Các đặc sản không thể bỏ qua tại Phan Thiết

Đến Phan Thiết, đừng quên thưởng thức các món hải sản tại đây. Mà Phan Thiết đâu chỉ có tôm, cua, ghẹ ngoài biển, mà còn nhiều đặc sản khác nữa.

Yên tâm rằng bạn sẽ được thưởng thức đồ biển tuyệt ngon, với giá cực mềm khi đến đây.



Cua Huỳnh Đế

Một thú vui nữa mà bạn có thể tận hưởng đó là kết hợp dạo biển buổi sáng với việc tự tay chọn những loại hải sản cực kì tươi ngon như cá, ghẹ, mực, sò…do ngư dân vừa đánh lưới, đảm bảo vừa tươi, vừa rẻ. Sau đó bạn có thể nhờ đầu bếp của khu du lịch chế biến giúp.

Trong thời gian ghé đến đây, bạn còn có thể nếm nhiều món đặc sản địa phương khác như bánh xèo, bánh căn, mì quảng, gỏi ốc, răng mực, sò…cực ngon và lạ. Những món này bạn có thể mua ở chợ Phan Thiết hoặc dễ dàng bắt gặp ở khắp nơi trong thành phố. Dưới đây là giá và địa chỉ một vài quán để các bạn tham khảo.

- Bánh xèo có giá từ 3.000 – 5.000/cái



Bánh xèo Phan Thiết

Địa điểm: Bánh xèo Cây Phượng; Bánh xèo Cây Bàng trên nằm trên đường Tuyên Quang – “con đường bánh xèo” của thành phố.

Bánh căn: từ 10.000 – 12.000/10 cặp

Địa điểm: Có mặt ở hầu hết các con đường trong thành phố. Nổi tiếng nhất là quán bánh căn dưới chân cầu Dục Thanh.

Gỏi ốc: 15.000/đĩa

Răng mực giá 3.000 – 4.000/xâu, bánh tráng mắm ruốc, cá tẩm…

Địa điểm: Dọc bờ kè sông Cà Ty và quanh các trường học.

Mua gì làm quà ?

Ở địa thế cuối Trung đầu Nam, Phan Thiết được gọi là “đứa con lai”. Là nơi giao thoa giữa hai dòng hải lưu nóng và lạnh, Phan Thiết không những thừa hưởng một cảnh trí hài hòa, độc đáo mà còn nổi tiếng bởi những sản vật từ biển. Bởi vậy mà không khó để bạn có thể hình dung tại sao đây lại là một trong những nơi sản xuất nước mắm cá cơm trứ danh và nổi tiếng với nhiều loại hải sản ngon và rẻ đó nha.

- Các sản phẩm làm từ biển như: nước mắm nhĩ cá cơm, mắm nêm, mắm tôm, cá cơm chua, tôm chua đu đủ, mắm ruốc…Với giá từ 15.000 – 30.000/hũ.

- Mực 1 nắng : Mực vừa câu lên được đem đi rửa sạch để giảm bớt nước biển, sau đó sẽ đem ra phơi nắng. Chọn nơi nhiều nắng, nắng to để mực được ngon hơn. Đặc biệt mực chỉ phơi đủ “một nắng” để mực giữ được vị ngọt, dai nguyên chất. Giá từ 170.000 – 200.000/kg

- Bánh rế, bánh kẹp vị sầu riêng đậu phộng giòn ngon, kẹo, mứt, bánh sữa…Giá từ 7.000 – 15.000/bịch.

- Cá cơm, cá bống, mực, tôm khô, cá đục tẩm gia vị … từ 30.000 – 60.000/bịch.

- Bình Thuận là tỉnh đứng đầu cả nước về sản lượng và năng suất trái thanh long. Vì vậy mà không lí do gì bạn lại không mua thanh long về làm quà cho mọi người. Vị mát, ngọt dịu đặc biệt thích hợp để giải nhiệt mùa hè. Giá cực mềm, chỉ từ 5.000 – 8.000/kg.